250g alebo trochu viac údeného bôčika, 1 kg cibule, 1 kg hovädzej glejovky, červené víno, 1 zemiak, chlebová kôrka, 1 údená klobása, 1 lyžička hladkej múky, 1 mrkvu, trocha koreňového petržlenu,

Kurací šašlík s opekanými zemiakmi

Na recept potrebujeme:

Zavarené kapie, 1 tavený syr (napr. Apetito), 1/2 čerstvého masla, 3 strúčiky cesnaku, 100 g šunkovej salámy, 1 malá cibuľa, soľ, korenie.

Hovädzia roštenka s čabajkouá

Na recept potrebujeme:

Piškótové cesto (1 plát): 1 ks vajce, 20g cukor kryštál, 30g múka hladká, štipka soli,
Základ krému: 220g (rozmiešané) vajcia, 220g cukor kryštál, 35g kukuričný škrob, 1 PL vanilková esencia.

Brokolica je druh zeleniny, ktorý obsahuje vitamíny C, B1 a B2. Je zelenej farby.

4 polievkové lyžice sójovej omáčky, 4 polievkové lyžice bieleho vína, 1 polievková lyžica škrobovej múčky ( Maizeny ), 3 strúčiky cesnaku, 40 dkg karotky, 10 dkg zeleru,