Pestrý špíz
25
október
2015
Hovädzí guláš
Na recept potrebujeme:
750g hovädzie mäso chudé (predné alebo močing), 4 ks cibuľa, olej, 2-3 ČL, paprika mletá červená, 1 ČL paprika mletá štipľavá, soľ, čierne korenie mleté, rasca, majoránka.
Označené v
10
august
2010
Čierne korenie
Čierne korenie - Fructus piperi nigri
Čierne korenie celé je tropický krík pochádzajúci z východnej Indie, kde sa požívalo už v staroveku a bolo považované za vznešené korenie.
Označené v
10
august
2013
Roštenky na starý spôsob
Na recept potrebujeme:
4 hovädzie roštenky, 60g masti, 1kg zemiakov, 1 veľká cibuľa, 1 veľký strúčik cesnaku, 1 ČL mletej červenej papriky, rasca, majoránka, mleté čierne korenie, soľ.
Označené v
24
október
2015
Guláš z hovädzieho mäsa
Na recept potrebujeme:
750g hovädzie mäso, 80g masla, 500g cibule, 10g sladkej mletej papriky, 1 ČL rasce, 1 ČL majoránky, soľ, 3 strúčiky cesnaku, 30g hladkej múky, 1 l vývaru z kocky
Označené v
