Ruské karbonátky
25
november
2014
Pravá slovenská kapustnica
Na recept potrebujeme:
½ kg kyslej kapusty, 200g údenej klobásy, 30g sušených húb, 100g sušených sliviek, 3 strúčiky cesnaku, 1 vajce, 30g hrubej múky, soľ, korenie.
Označené v
10
august
2010
Bobkový list
Bobkový list - Vavrín vznešený - Laurus nobilis
Ide o list vavrínu obyčajného, subtropického vždyzeleného kra. Pestuje sa v teplých krajinách s prímorským podnebím, dnes najmä v Taliansku, Albánsku, Grécku, Francúzsku, Španielsku, Portugalsku a Guatemale.
Označené v
25
október
2015
Hovädzie filé Stroganov
Na recept potrebujeme:
360 g hovädzie filé (sviečková alebo roštenka), 60 g šunky, 6 malých sterilizovaných uhoriek, 2 cibule – šalotky, 2,5 dcl hovädzieho vývaru (aj z kocky), 200 g šampiňónov, 2 PL masla,
Označené v
