Na Cesnakové pečené krídelká potrebujeme:
8 ks kuracie krídelká, soľ, mleté čierne korenie, 4 PL sójová omáčka, 4 strúčiky cesnak, 1 ČL mletá červená paprika, 1 ČL mletá rasca, 4 PL ostrý kečup, citrónová šťava, 1 PL medu, 0,5 dcl olivový olej.
Postup na recept:
(ingrediencie možno meniť podľa chuti).
Kuracie krídelká umyjeme a osušíme. Pokvapkáme ich citrónovou šťavou a ponoríme do marinády. Marinádu na kuracie krídelká pripravíme z oleja, soli, mletého čierneho korenia, sójovej omáčky, mletej sladkej červenej papriky, mletej rasce, ostrého kečupu, medu a prelisovaného cesnaku. Spolu premiešame a necháme odstáť cca 1 hodinu. Kuracie krídelká potom preložíme do vymastenej zapekacej misy a dáme piecť. Pečené krídelká podávame s ryžou, hranolkami, prípadne s cesnakovou bagetou.
