E200 – Kyselina sorbová
E200 – Kyselina sorbová Kód Názov Využitie Charakteristika E200 Kyselina sorbová Konzervačná látka. Nachádza sa v džeme, víne, sušenom ovocí, kečupe a majonéze. Hoci je považovaná za neškodnú prísadu, môže spôsobiť podráždenie pokožky, preto sa neodporúča užívať často vo väčších množstvách.