Plnený hermelín
Na recept potrebujeme:
4 hermelíny, 4 strúčiky cesnaku, soľ, maslo, 200 g vlašských orechov.
Ako na to:
Hermelíny rozrežte, vydlabte vnútrajšok tak, aby sa hermelín nepotrhal. Vydlabané vnútro syra dajte do misky, pridajte maslo, nasekané vlašské orechy a prelisovaný cesnak. Vymiešajte. Zmes vráťte späť do vydlabaných misiek z hermelínov, zabaľte do alobalu a dajte na 3 dni uležať do chladničky. Potom ich krájajte na trojuholníky a podávajte.
