Orechová bábovka
Na recept potrebujeme:
3 vajcia oddelíme a z bielkov vyšľaháme tuhý sneh, 120g tuku na pečenie, 180g práškového cukru, hrsť pomletých orechov, 300g hladkej múky, 1 balenie kypriaceho prášku do pečiva, 1 balenie vanilkového cukru, trochu mlieka.
Ako na to:
Cesto pripravíme postupným vyšľahávaním uvedených surovín.
Ako posledné zľahka zapracujeme tuhý sneh z bielok.
Takto pripravené cesto nalejeme ho do vymastenej a vysypanej
bábovkovej formy. Naplnenú formu vložíme asi na 45 minút do vyhriatej
rúry a jej obsah pozvoľna pečieme.
