Na recept potrebujeme:
200 g tvrdého syra (najlepšie údený Eidam), 150 ml majonézy (tatárky, kyslej smotany alebo bieleho jogurtu), 3-6 strúčikov cesnaku, tymián, kremžská horčica, brusnice (jarabiny, ríbezle).
Ako na recept:
Syr najemno nastrúhame. Pridáme majonézu v množstve podľa žiaducej konzistencie. Cesnak prelisujeme a primiešame. Pridáme tymian, najlepšie mierne rozotretý. Podľa chuti pridáme asi lyžičku horčice. Natierame na jednohubky alebo chlebíčky. Zdobíme guličkami zavarených brusníc (ribezlí) alebo iného drobného ovocia.
