Na Zemiakový šalát špecial potrebujeme:
10 stredných zemiakov, 1 malá cibuľa, 2ks vajíčka natvrdo, 10 dk šunkovej salámy, 5 väčších uhoriek, hrášok s mrkvou z konzervy, soľ, 1 PL plnotučnej horčice, rôsol z uhoriek, majolka alebo biely jogurt.
Ako na to:
Zemiaky a vajíčka uvaríme, nakrájame na kocky. Uhorky nastrúhame na hrubo, salámu nakrájame na pásiky, pridáme mrkvu s hráškom a ostatné ingrediencie. Všetko spolu zmiešame a dáme chladiť.
