Pečeňová natierka

Pečeňová nátierka

Na recept Pečeňová nátierka potrebujeme: 200g pečene, 20g údenej slaniny, 1 cibuľu, 1/2 strúčika cesnaku, mleté čierne korenie, majorán, 1 žĺtok, muškátový oriešok, soľ. Ako na to: Slaninu pokrájame a opečieme, pridáme, speníme pokrájanú cibuľu a na nej prudko opečieme pečeň pokrájanú na kocky. Osolíme, pridáme majorán, mleté čierne korenie a rozotrený cesnak a dodusíme….

Viac...
Kapiová pomazánka

Kápiová pomazánka

Na recept Kápiová pomazánka potrebujeme: zavárané kapie (podľa chuti), 1 tavený syr (apetito, bambino), 1/2 čerstvého masla, 3 strúčiky cesnaku, 100g jemnej salámy, 1ks malú cibuľu, soľ, mleté čierne korenie Ako na to: Syr a maslo vymiešame, pridáme na tenké pásiky nakrájanú salámu. Pridáme na jemno nakrájané kapie, rozotrený cesnak a na jemno nasekanú cibuľku….

Viac...
vaječná pomazánka

Vajíčková pomazánka

Na recept Vajíčková pomazánka potrebujeme: 5-6ks vajec uvarených na tvrdo, 1ks syru Bambíno, 2ČL majonézy, 1 menšiu cibuľu, 1PL plnotučnej horčice, soľ, korenie. Ako na to: Uvarené vajíčka postrúhame, pridáme syr, horčicu, majonézu, na jemno nasekanú cibuľu a dochutíme soľou a korením.

Viac...