Na recept potrebujeme:
Čínska kapusta (alebo hlávková), 4 ks surovej mrkvy, 2 ks cibule, olivový olej, soľ, čirne korenie mleté, šťavu z 1/2 citróna, rasca mletá.
Ako na to:
Čínsku kapustu nakrájame na pásiky, pridáme na jemno nakrájanú cibuľu, mrkvu nakrájame tiež na pásiky. Podľa chuti posolíme, pridáme čierne korenie, rascu, citrónovú šťavu a olivový olej. Premiešame a necháme pol hodinku odstáť.
