Farbivá pridávané do potravín. Ak nájdete v zložení potravín E-čko ako farbivo nepanikárte. Farbivá v potravinách môžu byť aj prírodné a zdraviu prospešné. Napríklad E100 čo je žlté farbivo kurkumín, získané z rastliny Kurkuma a je skutočne zdraviu prospešné. A takýchto príkladov farbív v potravinách nájdete mnoho. Pozrite si zoznam farbív nižšie.
//
E104 Chinolinová žlť Kód Názov Využitie Charakteristika E104 Chinolinová žlť Farbivo (žltá č. 10) zmrzlina, žuvačky, povzbudzujúce nápoje,cukrovinky. Možnosť alergie, hyperaktivita u detí. Táto látka je zakázaná v krajinách ako Austrália, Nórsko, alebo USA.
E130 Indanthrene blue RS Kód Názov Využitie Charakteristika E130 Indanthrene blue RS Modré farbivo. Používa sa pri výrobe rôznych konzervovaných potravín a zaváranín. Dostupné zdroje neuvádzajú škodlivé účinky tejto prísady.
E131 Patentná modrá V Kód Názov Využitie Charakteristika E131 Patentná modrá V Farbivo používané najmä pri výrobe žuvačiek. Nebezpečná. Spôsobuje rakovinu, detskú hyperaktivitu, vyrážky svrbenie, nevoľnosť a ďalšie. Látka zakázaná v krajinách ako Austrália, Nórsko, USA.
E106 riboflavín-5-fosforečnan sodný Kód Názov Využitie Charakteristika E106 Riboflavín-5-fosforečnan sodný Farbivo žltkastej farby, používa sa predovšetkým v potravinrskom priemysle. Neškodná prísada.
E132 Indigotin Kód Názov Využitie Charakteristika E132 Indigotin Farbivo bežne sa využíva v tabletkách a kapsuliach, ďalej v zmrzline, sladkostiach, keksoch. Nebezpečná. Môže zapríčiniť nevoľnosť a zvracanie, zvyšovanie krvného tlaku, vyrážky, obtiaže s dýchaním a iné alergické problémy.
E107 Žlť 7G Kód Názov Využitie Charakteristika E107 Žlť 7G Farbivo. Používa sa pri výrobe nealkoholických nápojov. Ľudia trpiaci astmou môžu dostať alergickú reakciu. Tejto látke je vhodné sa vyhnúť. Zakázaná je v Austrálii a USA.
E133 Žiarivá modrá Kód Názov Využitie Charakteristika E133 Žiarivá modrá Farbivo mliečne výrobky, sladkosti, pekárske výrobky a nápoje. Môže spôsobiť vznik detskej hyperaktivity a vznik alergií.
