E129 Červeň Allura AC

E129 Červeň Allura AC

Kód Názov Využitie Charakteristika
E129 Červeň Allura AC Farbivo (oranžovo-červená) v sladkostiach, nápojoch, koreniach a bonbónoch. Pôvodne mal nahradiť aditívum E123, ktoré nebolo považované za bezpečné. Testy na myšiach s E129 však preukázali vznik rakoviny. Medzi bežnejšie vedľajšie účinky môžu patriť alergie. Táto látka je zakázaná vo viacerých krajinách.




Pridaj komentár