Avokádová nátierka

Na recept potrebujeme:

2ks avokáda, 4 strúčiky cesnaku, 1PL pochúťkovej smotany, citrónová šťava, soľ, mleté čierne korenie, mletý koriander.

Ako na to:

Očistené avokáda roztlačíme vidličkou. Aby si uchovali zelenú farbu, pokvapkáme citrónovou šťavou. Pridáme prelisovaný cesnak a pochúťkovú smotanu a zmiešame. Nátierku ochutíme mletým čiernym korením, soľou a mletým koriandrom. Podávame na opečených kolieskach z bagety.