Cibuľačka
Na recept Cibuľačka potrebujeme: 5ks veľka cibuľa, 3 strúčiky cesnaku, 1PL bravčová masť (olej), 1PL hladká múka, 3dl biele víno, 1,5l hovädzí bujón, soľ, čierne mleté korenie, 5ks bobkový list, 1ČL provensálske byliny podľa chuti, 1KL drvená rasca. Postup na recept: Cibuľu nakrájame na koliečka, strúčiky cesnaku prelisujeme a necháme speniť na tuku. Prikryjeme pokrievkou…