Šípkový lekvár
Na recept potrebujeme:
1 kilogram šípok, 700 gr kryštálového cukru, 2 dl vody.
Ako na to:
Zrelé šípky umyjeme, zbavíme semien a uvaríme vo vode domäkka. Prelisujeme a kašu osladíme a povaríme. Hotový lekvár nalejeme do čistých pohárov, dobre uzavrieme a sterilizujeme 20 minút.