Majonéza
Na recept potrebujeme:
4 celé vajcia, 5 KL vody a octu, trošku citrónovej šťavy, maslo veľkosti orecha, 1 šľahačka alebo kyslá smotana, 1 KL soli a horčice, trošku mletého čierneho korenia.
Ako na to:
4 celé vajcia, 5 KL vody a octu, trošku citrónovej šťavy, maslo veľkosti orecha, 1 šľahačka alebo kyslá smotana, 1 KL soli a horčice, trošku mletého čierneho korenia. Všetko miešať nad parou do zhustnutia, po vychladnutí pridať smotanu.