E100 – Kurkumín
| Kód | Názov | Využitie | Charakteristika |
|---|---|---|---|
| E100 | Kurkumín | Farbivo nachádzajúce sa napríklad v kari korení, či jogurtovom nápoji dobrá mama. | Farbivo oranžovo-žltej farby, môže byť prírodné aj syntetické. Priaznivo pôsobí na trávenie môže mať protirakovinové účinky. Jej použitie nie je nebezpečné. |