Pečeňové dolky

Na recept potrebujeme: 250 g bravčovej (teľacej) pečene, 500g zemiakov, 2 vajcia, 1-2 PL strúhanky, mleté čierne korenie, štipka majoránu, soľ, 2 strúčiky cesnaku, olej Ako na recept: Pečeň pomelieme. Očistené zemiaky postrúhame a chvíľu necháme stáť, potom z nich zlejeme vodu. Zmiešame ich s pomletou pečeňou, ochutíme soľou, korením, majoránom a rozotretým cesnakom. Pridáme…

Viac...
kuracie kung-pao

Kung – Pao

Na Kung – Pao potrebujeme: 30 dkg bravčového mäsa, 6 paprík, 3 PL worčesterovej omáčky, zázvor, Maggi korenie, 3 PL solamylu, 1 PL arašidov, 1 štipľavá paprika. Ako na to: Do pohára namiešame worčesterovú omáčku, Maggi korenie a zázvor. Pokrájajte papriku a dajte na panvicu s rozpáleným olejom. Nechajte zosklovatieť a vyberte, pridajte olej. Do…

Viac...