Na recept potrebujeme: 20g masti, 20g cibule, 100g pečene, soľ, mleté čierne korenie, 1 natvrdo uvarené vajce, 50g škvariek, 1PL horčice, sendvič. Ako na to: Na masti speníme posekanú cibuľu, pridáme umytú pokrájanú pečeň a rýchlo upečieme. Podlejeme troškou vody a vychladnutú pečeň aj so šťavou vložíme do mixéra. Pridáme soľ, mleté čierne korenie, uvarené…
Na recept potrebujeme: 200g syr eidamu, 200g údený salámový syr, biely jogurt, majonéza, smotana, rozotrený cesnak, korenie, soľ, horčica. Ako na recept: Syry nastrúhame na hrubom strúhadle, pridáme všetky prísady a spojíme jogurtom, majonézou a smotanou. Pomazánku pripravíme veľmi rýchlo a je skutočne chutná. Po natretí pomazánky na pečivo, ozdobíme petržlenovou alebo pažítkovou vňaťou.
Na recept potrebujeme: Rama, 5 trojuholníčkov tvrdý syr, 3 vajcia, 6 veľkých strúčikov cesnaku, na ozdobenie petržlenovú vňať. Ako na recept: Dáme si uvariť vajcia, medzitým si nastrúhame tvrdý syr a zmiešame ho s Ramou, mäkkým syrom, cesnakom. Na krájači pokrájame vajíčka na kocky a pridáme do pomazánky. Pomazánka je super na jednohubky a postačuje…
Na recept potrebujeme: púpava rozkvitnutá asi 480 kvetov, 2 l vody, 1 a 1/2 kg cukru, 4 kolieska citrónu a šťavu z 2 citrónov. Ako na to: Ráno keď je púpava rozkvitnutá pozbierame asi 480 ks kvetov a povaríme ich s 2 l vody asi 90 minút. Potom precedíme cez gázu a zostane voda asi…
Na recept potrebujeme: 2ks avokáda, 4 strúčiky cesnaku, 1PL pochúťkovej smotany, citrónová šťava, soľ, mleté čierne korenie, mletý koriander. Ako na to: Očistené avokáda roztlačíme vidličkou. Aby si uchovali zelenú farbu, pokvapkáme citrónovou šťavou. Pridáme prelisovaný cesnak a pochúťkovú smotanu a zmiešame. Nátierku ochutíme mletým čiernym korením, soľou a mletým koriandrom. Podávame na opečených kolieskach…
