Piatok. 14. 08. 2020 05:07:01
Dnes ma meniny: Mojmír Zajtra: Marcela
17 august 2016

Špenátové rizoto s kuracím mäsom

301 krát
Na recept potrebujeme:

500g ryže, 3 paradajky, 200g čerstvých šampiňónov, 200g mrazeného špenátu, 1 väčšiu cibuľu, 400g kuracích pŕs, 2 dl smotany 33%, 4 strúčiky cesnaku, 2 PL oleja,

1 KL soli, štipku mletého čierneho korenia, štipku petržlenovej vňate, pažítky, 1 KL vegety, 1 dl hydinového vývaru, 1 KL karí korenia.

Postup na recept:

Cibuľu očistíme, nakrájame a orestujeme na oleji. Pridáme na kocky nakrájané kuracie prsia, šampiňóny na plátky a podusíme.

Potom primiešame prelisovaný cesnak, karí korenie, pažítku, petržlen, zalejeme vývarom a smotanou. Všetko zamiešame a chvíľu ešte dusíme, aby sa suroviny spojili.

Nakoniec pridáme špenát a paradajky nakrájané na kocky. Vznikne zelenožltá mäsová zmes, do ktorej pridáme uvarenú ryžu. Premiešame a po dvoch minútach odstavíme z platne, dochutíme. Podávame so zeleninovým šalátom.

Naposledy zmenené streda, 17 august 2016 18:59

Recepty na domáce sirupy

Zdravé a liečivé bylinky

Nové recepty šaláty