Pondelok. 27. 09. 2021 10:50:53
Dnes ma meniny: Cyprián Zajtra: Václav
03 november 2015

Zeleninová zmes s rezancami

623 krát
Na recept potrebujeme:

1 kg mrazenej zeleninovej zmesi (čínska, thajská, vietnamská) 0,4 l zeleninového vývaru, 1 ČL karí korenia, soľ, biele mleté korenie, maslo, Solamyl, cestoviny (naj sú hrubé rezance), olivový olej, 1 ČL sójovej omáčky.

Postup na recept:

Do veľkej panvice nasypeme zeleninu, podlejeme vývarom a krátko povaríme. Pridáme karí korenie, soľ, biele mleté korenie. Nakoniec zahustíme Solamylom rozmiešaným v studenej vode, spolu so sójovou omáčkou a zjemníme kúskom masla.

Cestoviny uvaríme v slanej vode, scedíme a polejeme troškou olivového oleja. Na tanieri vytvoríme z rezancov hniezdo, do ktorého navrstvíme dusenú karí zmes aj so šťavou.

Naposledy zmenené utorok, 03 november 2015 19:47

Recepty na domáce sirupy

Zdravé a liečivé bylinky

Nové recepty šaláty