Piatok. 14. 08. 2020 04:13:42
Dnes ma meniny: Mojmír Zajtra: Marcela
30 október 2015

Kuracie prsia na ázijský spôsob

494 krát
Na recept potrebujeme:

300g kuracích pŕs, 300g mrkvy, 2ks póru, 5PL oleja, 3PL sójovej omáčky, ½ČL mletého zázvoru, sójové klíčky, ananás, 1PL medu, 100g ryžových rezancov, soľ, mleté čierne korenie, 2PL sekaných arašidov

Postup na recept:

Kuracie prsia nakrájame na tenké pásiky, mrkvu, pór a ananás očistíme a pokrájame na malé kúsky. Na panvici zohrejeme olej, pridáme mrkvu, pór, sójovú omáčku, zázvor, med a premiešame. Na druhej panvici prudko opečieme mäso a dáme na panvicu k zelenine. V mäsovom výpeku opečieme ananás a sójové klíčky a tiež pridáme k mäsu. Rezance uvaríme, prepláchneme vodou a rovnako pridáme k mäsu. Všetko zľahka premiešame a dochutíme soľou a mletým korením. Podávame posypané arašidmi.

Ázijský spôsob prípravy jedla je vždy rýchly, nikdy nedusíme, len prudko smažíme. Používame vždy kvalitnú sójovú omáčku.

Naposledy zmenené piatok, 30 október 2015 19:55

Recepty na domáce sirupy

Zdravé a liečivé bylinky

Nové recepty šaláty