Štvrtok. 13. 08. 2020 20:38:30
Dnes ma meniny: Ľubomír Zajtra: Mojmír
10 august 2010

Čínsky šalát z kapusty

1589 krát

jedloČínsky šalát z kapusty

Na recept potrebujeme:

1 ks biela kapusta, 1 ks cibule, sterilizovaná červená kápia, huba Judášovo ucho alebo Shi Take, čínske korenie, rasca drvená, soľ, olej, citrónová šťáva.

Ako na to:

Kapustu nakrájame na kocky, dáme do hrnce, zalejeme vodou, osolíme a dáme variť. Necháme len prejsť varom cca 2 min., scedíme. Nakrájame na drobno cibuľu a restujeme na panvici. Keď trochu zhnedne přidáme najemno rozsekané huby (huby pred tým zalejeme horúcou vodou a necháme zmäknúť), pokrájanú kápiu, rascu a čínské korenie. Všetko chvíľku zohrejeme. Nakoniec pridáme citrónovú šťávu. Zmes zmiešame so scedenou kapustou. Necháme postáť v chlade.

Naposledy zmenené pondelok, 24 jún 2013 19:53

Recepty na domáce sirupy

Zdravé a liečivé bylinky

Nové recepty šaláty