Sobota. 26. 09. 2020 08:33:12
Dnes ma meniny: Edita Zajtra: Cyprián
10 august 2010

Kurací šalát s pomarančom

1453 krát

jedloKurací šalát s pomarančom

Na recept potrebujeme:

300 g pečených kuracích pŕs, 100 g malých šampiňónov, olej, dva pomaranče, niekoľko lístkov hlávkového šalátu, pažítka Nálev: 150 g bieleho jogurtu, šťava z jedného pomaranča, jedna lyžička nakladaného zeleného korenia, soľ, mleté biele korenie.

Ako na to:

Mäso nakrájame na plátky. Očistené šampiňóny nakrájame a opražíme na malom množstve oleja. Pomaranče očistíme nožom a nakrájame. Do misy vložíme mäso, šampiňóny, pomaranče, zalejeme nálevom, premiešame a na pol hodiny dáme na chladné miesto. Kurací šalát podávame na šalátových listoch posypaný posekanou pažítkou.
Nálev: jogurt a pomarančovú šťavu rozšľaháme, pridáme zelené korenie, soľ, mleté biele korenie a premiešame

Naposledy zmenené pondelok, 24 jún 2013 19:21

Recepty na domáce sirupy

Zdravé a liečivé bylinky

Nové recepty šaláty