Štvrtok. 13. 08. 2020 19:26:12
Dnes ma meniny: Ľubomír Zajtra: Mojmír
10 august 2010

Hovädzia roštenka s čabajkou

1500 krát

jedloHovädzia roštenka s čabajkouá

Na recept potrebujeme:

4 plátky hovädzej roštenky, 1 čabajka, 1 konzerva sterilizovanej červenej fazule, 1 cibuľa,2 PL masla, 1 kocku mäsového bujónu, čierne korenie, bazalka, tymián, olej, soľ.

Ako na to:

Na oleji speníme cibuľu, na ktorej orestujeme na kúsky nakrájané mäso. Keď sa mäso zatiahne, pridáme rozdrobenú kocku bujónu, bazalku, tymián a dôkladne premiešame. Potom pridáme na kolieska nakrájanú čabajku, kúsok masla na zjemnenie a podlejeme vodou. Varíme v tlakovom hrnci asi 20-25 min. Keď je mäso mäkké, pridáme sterilizovanú červenú fazuľu a ešte 5 min. varíme. Servírujeme s varenými zemiakmi alebo s čerstvým chlebíkom.

Naposledy zmenené streda, 17 júl 2013 20:32

Recepty na domáce sirupy

Zdravé a liečivé bylinky

Nové recepty šaláty