Kuracie prsia s mandľami a mangom
4 kuracie prsia, 2 vajcia, 250 ml šľahačky, 150 g nasekaných mandlí, rez manga z konzervy, omáčka chutney, 2 PL hladkej múky, 100 g tuku alebo oleja, karí, mleté čierne korenie, soľ.
Kuracie prsia na zelenine
4 kuracie prsia, 200 ml červeného vína, 200 ml smotany, 2 paradajky, 1 cuketa, 1 červená paprika, 1 zelená paprika, 1 čili paprička, 2 PL paradajkového pretlaku, 1 cibuľa,
Sedliacky guláš s chrenom
600 g bravčové pliecko, 150 g bravčové obličky, 150 g bravčová pečeň, 75 g masti, 200 g cibule, 15 g mletej papriky, 5 dcl vody, mleté čierne korenie, zázvor, rasca, majorán, 2 strúčiky cesnaku, 50 g hladkej múky, 100 g čerstvého chrenu
Ohnivá panvica
Na recept potrebujeme:
200g bravčového pliecka (kotliet), 400g kuracích rezňov, 200g klobásy, 1 červená paprika, 1 zelená paprika. 1 plech. červených fazúľ v chilli omáčke, 4 cibule, 6 strúčikov cesnaku,
Pradedkovo tajomstvo
Na recept potrebujeme:
4 bravčové kotletky bez kostí, 1 lečo, 1 cibuľa, 8 strúčikov cesnaku, 5 PL oleja, 5 PL paradajkového pretlaku (kečup), 1 dcl piva, 200g strúhaný syr údený (podľa chuti), soľ, korenie, oregáno, feferónky, 8 hrianok
Šalát s marinovaným tofu
Na recept potrebujeme:
1 menšia hlávka čínskej kapusty, 1 cibuľa, 1 strúčik cesnaku, 1 kocka bieleho tofu, 1 PL sójovej omáčky, 1 ČL ľanových semienok, 1 PL olivového oleja, 1 PL octu,
Kuracie soté Havaj s ananásom
500 g kuracích pŕs, 100 g šampiňónov, 100 g ananásu, 250 g cibule, 2 PL sójovej omáčky, olej, sladkú mletú papriku, mleté čierne korenie, soľ.
