Na druhý deň černice precedíme cez sitko, ktoré vystelieme gázou. Pridáme 2 kg cukru a miešame sirup, kým sa cukor nerozpustí. Sirup nalejeme do čistých, prípadne vysterilizovaných fliaš a poriadne zatiahneme.
Skladujeme v tme v komore.
2kg černíc, 2kg kryštálový cukor, 70g kyselina citrónová, 2l studená voda.
Príprava receptu:Umyté černice odstopkujeme, prekrojíme alebo mierne popučíme.
Na druhý deň černice precedíme cez sitko, ktoré vystelieme gázou. Pridáme 2 kg cukru a miešame sirup, kým sa cukor nerozpustí. Sirup nalejeme do čistých, prípadne vysterilizovaných fliaš a poriadne zatiahneme.
Skladujeme v tme v komore.