Utorok. 4. 08. 2020 22:22:01
Dnes ma meniny: Dominik(a) Zajtra: Hortenzia

jedloTiramisu (mascarpone)

Na recept potrebujeme:

2 dl uvarenej horúcej kávy, 2 cl kávového likéru alebo rumu, 6 žĺtkov, 150 g cukru krupica, 500 g mascarpone (syr), 300g cukrárenských piškót, 1 lyžicu kakaa alebo strúhanej čokolády.

Ako na to:

Kávu nalejeme do hlbšej misy tak, aby sa v nej piškóty namočili. Do chladnúcej kávy nalejeme likér alebo rum. Žĺtky vyšľaháme s cukrom, aby sa celkom rozpustil. Do ušľahanej zmesi vmiešame mascarpone. Piškóty jednu po druhej namáčame do kávy s likérom a poukladáme na dno formy. Vrstvu piškót potrieme vrstvou krému, potom kladieme druhú vrstvu piškót a druhú vrstvu krému. Pokračujeme, kým všetko použijeme, no posledná musí byť vrstva krému. Koláč necháme v chlade odstáť, potom z formy vyklopíme a posypeme kakaom alebo strúhanou čokoládou.

Recepty na domáce sirupy

Zdravé a liečivé bylinky

Nové recepty šaláty