Piatok. 14. 08. 2020 05:28:45
Dnes ma meniny: Mojmír Zajtra: Marcela

jedloČučoriedková torta

Na recept potrebujeme:

150g cukrárskych piškót, 100g mäkkého masla Čučoriedkový krém: 10 plátkov želatíny, 200g čučoriedok, 300g krémového syra, 100g tvarohu, 80g cukru, 1 balenie vanilkového cukru, 200ml smotany na šľahanie.

Ako na to:

Piškóty rozdrobíme a zmiešame s maslom. Dno otváracej formy o priemere 26 cm vyložíme papierom na pečenie. Piškótovú hmotu vložíme do formy a popritláčame ju.
Želatínu vložíme na 10 minút napučať do studenej vody. Čučoriedky preberieme, umyjeme, osušíme a rozmixujeme.
Vymiešame krémový syr, tvaroh, cukor a vanilkový cukor. Želatínu vytlačíme, rozpustíme a zamiešame do krému – potom ju asi 10-15 minút chladíme.
Ako náhle krém začne želírovať, primiešame rozmixované čučoriedky. Vyšľaháme smotanu a zamiešame ju do krému. Krém naplníme do otváracej formy s piškótovým korpusom a chladíme 4 až 5 hodín. Ozdobíme ružicami šľahačky, čučoriedkami a plátkami citrónu.

Recepty na domáce sirupy

Zdravé a liečivé bylinky

Nové recepty šaláty