Rybacia polievka s hríbamiCesnaková pikantná pomazánka
Na recept potrebujeme:
1 tvaroh, 1-2 trojuholníčky taveného syra, tatarka, soľ, 1 hlavička cesnaku, diabolské korenie (alebo iné vaše obľúbené).
Mrkvová pomazánka s chrenom
Na recept potrebujeme:
100g majonézy, 300g karotky, 50g chren, cibuľa, 1 PL horčice, citrónová šťava, soľ, mleté čierne korenie, cukor.
Vaječná pomazánka s cesnakom
Na recept potrebujeme:
4 vajcia natvrdo, 1 hlavička cesnaku, 4 vrchovaté PL masti, 2 varené zemiaky, 1 PL horčice, soľ, čierne korenie, petržlenová vňať alebo pažítka.
Bravčové ragú na korení
Na recept potrebujeme:
600g bravčové pliecko, 300g cibule, 50g prerastenej slaniny, 200g mrkvy, 1 bobkový list, 1PL celé čierne korenie, 4 zrniečka nové korenie, 150ml červeného vína,
Pivný guláš z hovädzieho
750 g hovädzej glejovky, 3 veľké cibule, 1/2 l svetlého piva (10 °), 2 PL masti, 1 - 2 krajce staršieho chleba, soľ, mleté čierne korenie, drvenú rascu, majorán, 3 strúčiky cesnaku.
