Rybacia polievka s hríbamiParadajkovo-cícerová polievka
2 konzervy cícera 800ml, 1 cibula, 2strúčiky cesnaku, 1konzerva lúpanych paradajok 400ml, soľ, mleté čierne korenie, sušená bazalka, 1 kocka hovädzieho bujónu, 2 PL olivového oleja
Cesnakovo-syrová pomazánka
Na recept potrebujeme:
2 PL margarínu (Rama, Veto), 1 obdĺžnik tavený syr, 2 PL nátierkového masla, 5 strúčikov cesnaku, soľ, 250g strúhaný syr (eidam).
Šalát z červenej kapusty
Na recept potrebujeme:
1ks malej hlávky červenej kapusty, (môže byť aj sterilizovaná vo fľaši), 1ks cibule, 250ml majonézy, soľ, korenie čierne mleté
Badyán
Badián alebo hviezdicový aníz alebo čínsky aníz je sušené aromatické súplodie stromu anízovca pravého (Illicium verum). Má tvar hviezdice a vôňou pripomína aníz.
Ligurček lekársky
Ligurček lekársky je trvalka, ktorá v druhom až treťom dorastá do dvojmetrovej výšky. Ligurček má typickú, sladkú, neskôr horko aromatickú (maggi) vôňu i chuť.
