Zemiakový šalát s jablkami
Na recept potrebujeme:
500 g zemiakov, 130 g jabĺk, 5 čajových lyžičiek nasekanej zeleninovej vňate (petržlenová, kôprová a zelerová), 300 g majonézy.
Čínsky šalát z kapustyCesnaková pomazánka s maslom
Na recept potrebujeme:
3 PL masla, 2 trojuholníčky taveného syra, 3 strúčiky cesnaku.
Kapusta
Kapusta obyčajná je rastlina z čeľade kapustovité. Je to dvojročná rastlina pôvodom zo Stredomoria a Západnej Európy. Kapusta sa pestuje ako úžitková rastlina vyše 1 000 rokov, najstaršie doložené zmienky pochádzajú z antického Grécka a Ríma.
Pikantná kapustnica
Na recept potrebujeme:
½ - ¾ kg kyslej kapusty, 1 cibuľa, 2 bobkové listy, 400g bravčového bôčika, 30g sušených húb, 3PL paradajkového pretlaku, 150g údenej klobásy, 40g slaniny, 30g hladkej múky, 2 strúčiky cesnaku, mleté čierne korenie, soľ.
Bazalka
Bylina výraznej chuti a vône. Vôňu má aromatickú po mentole. Chuť je jemne korenená až jasná.
