06
august
2016
Paradajkovo-cícerová polievka
Na recept potrebujeme:
2 konzervy cícera 800ml, 1 cibula, 2strúčiky cesnaku, 1konzerva lúpanych paradajok 400ml, soľ, mleté čierne korenie, sušená bazalka, 1 kocka hovädzieho bujónu, 2 PL olivového oleja
Označené v
10
december
2013
Pôstna kapustnica
Na recept potrebujeme:
½ kg kyslej kapusty, 2 hrste sušených hríbov, 1 hrsť sušených sliviek, bobkový list, čierne aj biele korenie, cibuľu, 2 strúčiky cesnaku, kapra - 2/3 čerstvého a 1/3 údeného.
Označené v
07
december
2015
Stifádo
Na recept potrebujeme:
800g hovädzieho mäsa (pliecko, krkovičky), 3.8 dl červeného vína, 2 bobkové listy, celá škorica, 2 klinčeky, 80 dkg šalotky, 4 strúčiky cesnaku, 30 dkg paradajok,
Označené v
Pórový šalát s hroznom
