Pondelok. 27. 09. 2021 10:52:36
Dnes ma meniny: Cyprián Zajtra: Václav
Badyán plod - Hviezdicový aníz - Illicium verum

Badián alebo hviezdicový aníz alebo čínsky aníz je sušené aromatické súplodie stromu anízovca pravého (Illicium verum). Má tvar hviezdice a vôňou pripomína aníz.

Na recept potrebujeme:

1,5 l vody, soľ, 15g sušených húb, 400g bravčového rebierka, 400g bravčovej klobásy, 100g koreňovej zeleniny, 350g kyslej kapusty, 20g cibule, 1 l šťavy z kyslej kapusty, mleté čierne korenie, majoránka, cesnak, múka.

Recepty na domáce sirupy

Zdravé a liečivé bylinky

Nové recepty šaláty