Pondelok. 24. 01. 2022 00:36:52
Dnes ma meniny: Timotej Zajtra: Gejza
Na recept potrebujeme:

2kg černíc, 2kg kryštálový cukor, 70g kyselina citrónová, 2l studená voda.

Príprava receptu:

Umyté černice odstopkujeme, prekrojíme alebo mierne popučíme.

Na recept potrebujeme:

360 g hovädzie filé (sviečková alebo roštenka), 60 g šunky, 6 malých sterilizovaných uhoriek, 2 cibule – šalotky, 2,5 dcl hovädzieho vývaru (aj z kocky), 200 g šampiňónov, 2 PL masla,

Chren

Korenie s výrazne ostrou vôňou a pálivou, pikantnou chuťou. Rastlina pôvodom z juhovýchodnej Európy dnes rastie po celom kontinente, všade tam, kde je dostatok vlahy. Najlepšie sa chrenu darí na rumoviskách.

Na recept potrebujeme:

80g tuku (masť), 2 veľké cibule, 500g čerstvých húb (prípadne zmes), 4 papriky (2 červené), 4 strúčiky cesnaku, soľ, 1 ČL rasce, 1 PL sladkej mletej papriky, 200 ml vývaru z kocky bujónu,

Recepty na domáce sirupy

Zdravé a liečivé bylinky

Nové recepty šaláty