Šalát s marinovaným tofu
Na recept potrebujeme:
1 menšia hlávka čínskej kapusty, 1 cibuľa, 1 strúčik cesnaku, 1 kocka bieleho tofu, 1 PL sójovej omáčky, 1 ČL ľanových semienok, 1 PL olivového oleja, 1 PL octu,
Šalát s mozzarellou a tuniakom
Na recept potrebujeme:
1 balík cestovín (vrtuliek, fusilli), 1 väčšia konzerva tuniaka, 4 paradajky, 1 balenie mozzarelly, 1 konzerva kukurice, bazalka podľa chuti, soľ.
Ľahký šalát z pekingskej kapusty
Na recept potrebujeme:
1 pór alebo mladá cibuľka, 1 pekingská kapusta, zelenina podľa chuti (kukurica, sladký hrášok, mrkva, paradajka, paprika), zaváraná kápia, soľ, čierne korenie, olivový olej.
Grécky šalát
4 veľké paradajky, 1 uhorka, 250g syra feta, 24 vykôstkovaných čiernych olív, 125ml olivového oleja, 4 PL citrónovej šťavy, soľ, mleté čierne korenie, 2 PL čerstvého posekaného oregana.
Hydinový šalát
250g pečeného alebo vareného hydinového mäsa, 300g sterilizovaného hrášku, 250g tvrdého syra, 4 natvrdo uvarené vajcia, 2-3 PL citrónovej šťavy, 5 PL majonézy
