Pondelok. 25. 01. 2021 22:12:55
Dnes ma meniny: Gejza Zajtra: Tamara
10 august 2010

Bylinkové bravčové kotlety

2140 krát

jedloBylinkové bravčové kotlety

Na recept potrebujeme:

4 bravčové kotlety (cca po 200 g), 3 väčšie cibule, farebné papriky, 100 g šampiňónov, 3 PL oleja, 2 PL masla, 4 strúčiky cesnaku, 1 ČL šalvie, 1 ČL tymianu, 1 ČL rozmarínu, mleté čierne korenie, soľ.

Ako na to:

Z kotliet odkrojte tučné okraje, miestami narežte (aby sa pri pečení nekrútili), slabo naklepte, osoľte a okoreňte. Na panvici rozohrejte olej s maslom, pridajte nadrobno posekané bylinky, ošúpaný cesnak a kotlety. Opekajte z každej strany 7-8 min, pričom kotlety stále obracajte. Papriku očistite, pokrájajte na pásiky, cibuľu a šampiňóny pokrájajte na plátky. Všetko vložte k mäsu, zakryte a uduste do mäkka.

Naposledy zmenené nedeľa, 23 jún 2013 19:16

Napíšte komentár

Presvedčte sa prosím, že ste vložili všetky požadované informácie označené hviezdičkou (*) . HTML kód nie je povolený.

Recepty na domáce sirupy

Zdravé a liečivé bylinky

Nové recepty šaláty