Sobota. 7. 12. 2019 12:17:15
Dnes ma meniny: Ambróz Zajtra: Marína
16 august 2016

Sójové rizoto

182 krát
Na recept potrebujeme:

400g guľatej ryže, 1 balíček sójových kociek, 300g mrazenej zeleniny (karotka, hrášok, kukurica), olej, 1 cibuľa, 2 PL sójovej omáčky, vegeta, soľ, mleté čierne korenie, rasca, mletá červená paprika.

Postup na recept:

Sójové kocky zalejeme horúcou vodou, ochutíme vegetou a necháme postáť. Potom vodu z kociek scedíme a dobre ich vyžmýkame. Môžeme ich pokrájať na polovice.

Cibuľu olúpeme, nakrájame nadrobno a speníme na oleji. Pridáme sójové kocky, dochutíme korením, paprikou a rascou. Chvíľu pražíme, potom podlejeme vodou a 15 minút dusíme.

Ryžu premyjeme, na troche oleja opražíme, pridáme mrazenú zeleninu, osolíme a uvaríme domäkka. Na záver zmiešame sójové mäso s ryžou a pridáme sójovú omáčku. Podávame napríklad s kyslou uhorkou.

Naposledy zmenené utorok, 16 august 2016 20:58

Recepty na domáce sirupy

Zdravé a liečivé bylinky

Nové recepty šaláty