Utorok. 10. 12. 2019 13:50:47
Dnes ma meniny: Radúz Zajtra: Hilda

jedloBrusnicový džem

Na recept potrebujeme:

1 kg brusníc, 1/2 kg kryštálového cukru, 250 ml vody, 1 lyžica včelieho medu, 1 lyžička pomarančovej kôry, 5 ks klinčekov, 1 celá škorica.

Ako na to:

Brusnice opláchneme, dáme do väčšieho hrnca, zasypeme cukrom. Vlejeme vodu, pridáme med, pomarančovú kôru, klinčeky a škoricu. Všetko varíme na miernom ohni do zhustnutia. Keď začne hmota rôsolovatieť, povyberáme z nej klinčeky a škoricu a plníme do uzatváracích pohárikov. Netreba sterilizovať, stačí otočiť hore dnom a uchovávať v chlade a tme.

Recepty na domáce sirupy

Zdravé a liečivé bylinky

Nové recepty šaláty