Najlepšie recepty na chutné jedlá, predjedlá, polievky, hlavné jedlá a mnoho iného.

Plnené rezne recept

Potrebujeme:

4 bravčové rezne, 100 g tvrdého syra, 6 paradajok, soľ, korenie, sladká paprika, kayenské korenie, bazalka, tymián, 5 lyžíc oleja.

Postup:

Do každého rezňa narežeme kapsu. Syr a 2 ks paradajky nakrájame na kocky, okoreníme soľou, korením, kayenským korením, bazalkou, sladkou paprikou, tymianom a naplníme tým rezne. Spojíme ihlami na závitky a z vonkajšku okoreníme. Zvyšné paradajky na vrchnej strane narežeme krížom, okoreníme soľou, korením a paprikou. Rezne aj paradajky potrieme olejom. Plnené rezne za častejšieho otáčania grilujeme a pred podávaním osolíme. Paradajky grilujeme 6 až 8 minút spoločne.