Utorok. 10. 12. 2019 13:40:33
Dnes ma meniny: Radúz Zajtra: Hilda
Estragón - Artemisia dracunculus

Bylina má aromatickú vôňu a horkú chuť. Pokrmom dodáva pikantno trpku príchuť. Estragón pochádza z Ázijskej časti Ruska.

Na recept potrebujeme:

1 menšia hlávka čínskej kapusty, 1 cibuľa, 1 strúčik cesnaku, 1 kocka bieleho tofu, 1 PL sójovej omáčky, 1 ČL ľanových semienok, 1 PL olivového oleja, 1 PL octu,

Bobkový list - Vavrín vznešený - Laurus nobilis

Ide o list vavrínu obyčajného, subtropického vždyzeleného kra. Pestuje sa v teplých krajinách s prímorským podnebím, dnes najmä v Taliansku, Albánsku, Grécku, Francúzsku, Španielsku, Portugalsku a Guatemale.

Na recept potrebujeme:

600 g rybie filé, 2 pomaranče, 80 g šunky, 100 ml bieleho vína, oregano, soľ, olej.

Na recept potrebujeme:

200g bieleho tofu, 400g cestovín, 300g mrazenej zeleniny, 1 pór, 1/2 hlávkovej kapusty, 5 dl bieleho jogurtu, 2 vajcia, sójová omáčka, oregano, sezam.

Recepty na domáce sirupy

Zdravé a liečivé bylinky

Nové recepty šaláty